Επιδόρπιο με γεύση Cheesecake

1. Αρχικά ετοιμάζουμε τη βάση μας. Για αυτό, ας περάσουμε τα μπισκότα κακάο petibor μέσα από το ρομπότ.
2. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο στα μπισκότα τύπου αλευριού και ανακατέψτε καλά.
3. Προσθέστε ξύσμα λεμονιού, αν θέλετε.
4. Ας κάνουμε μια μεμβράνη σε μια βαθιά κατσαρόλα με ψηλές πλευρές (ταψί βάθους 24 εκ. ή 26 εκ.).
5. Έπειτα ας βάλουμε τη βάση μας εδώ και την απλώνουμε ομοιόμορφα στον πάτο της κατσαρόλας.
6. Στύβουμε καλά τα μπισκότα με τον πάτο ενός ποτηριού και τα βάζουμε στο ντουλάπι.
7. Στο μεταξύ βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ για την πουτίγκα μας και βάζουμε στη φωτιά. Παίρνουμε μια πηχτή σύσταση ανακατεύοντας συνεχώς.
8. Όταν βγάζει φουσκάλες, ψηθεί, σκεπάστε το.
9. Προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε συνεχώς.
10. Ρίχνουμε την πουτίγκα στην κατσαρόλα που βγάλαμε από το ντουλάπι και λειαίνουμε.
11. Βάζουμε την παγωμένη πουτίγκα μας στο ψυγείο.
12. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας 1 ώρα πριν σερβίρουμε. Για να το κάνετε αυτό, αφήστε την κρέμα να ζεσταθεί και βάλτε τη σοκολάτα μέσα. Ας αποκτήσουμε μια ομαλή συνοχή. Αυτή η σάλτσα θα πήξει όπως είναι και θα γίνει ακόμα πιο γευστική όσο περισσότερο περιμένετε.
13. Αφού πήξει η σάλτσα μας, το γλυκό μας μεταφέρεται σιγά σιγά από την κατσαρόλα σε ένα πιάτο και αφαιρείται η μεμβράνη του πάτου.
14. Περιχυμένο με σάλτσα σοκολάτας.
15. Σερβίρετε γαρνίροντας με καρύδα ή κράκερ που περισσεύουν, αν θέλετε. Καλή τύχη σε όσους το κάνουν. ???????.

Επιδόρπιο με σιμιγδάλι με γεύση cheesecake Συνταγή με φωτογραφία