Κόκκινα με σάλτσα καραμέλας (πλήρως μετρημένα)

1. Προσθέτουμε τα ασπράδια και μισό ποτήρι ζάχαρη και χτυπάμε για 5 λεπτά ((φροντίστε να χτυπήσετε περισσότερο για να φουσκώσει>>
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε έναν-ένα τους κρόκους αυγών και την υπόλοιπη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα 5 λεπτά.
3. Προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού, τη βανίλια, το λάδι και ανακατεύουμε, τέλος προσθέτουμε το σιμιγδάλι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ.
4. Το βάζουμε στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς.
5. Όσο το κέικ είναι στο φούρνο, για τη σάλτσα καραμέλας, τοποθετήστε 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσει, εσείς αποφασίζετε αν το χρώμα είναι ανοιχτό ή σκούρο (δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι θα είναι δύσκολο)
6. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη υγρή κρέμα γάλακτος και τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν και σβήνουμε τη φωτιά.
7. Προσθέστε όλο το σιρόπι γάλακτος.
8. Μόλις βγει το κέικ από το φούρνο, τρυπάμε το κέικ με μια οδοντογλυφίδα και περιχύνουμε το κέικ με το κρύο σιρόπι και θα απορροφηθεί.
9. Αφού κρυώσει το κέικ περιχύνουμε με τη σάλτσα καραμέλας που φτιάξαμε (μπορείτε να το φτιάξετε και μόνοι σας) Καλή σας όρεξη????????????????????????☺

Τρίλλιες με σάλτσα καραμέλας (πλήρης μετρημένη) Συνταγή με φωτογραφία