Ρυζόγαλο αρτοποιίας

1. Αρχικά πλένουμε το ρύζι και το βάζουμε στην κατσαρόλα.
2. Ρίξτε 3 φλιτζάνια νερό και αφήστε το να ψηθεί.
3. Όταν ψηθεί το ρύζι μας ρίχνουμε 1 λίτρο γάλα και το αφήνουμε να βράσει.
4. Αφού πάρει βράση το γάλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
5. Βράζετε άλλα 2 λεπτά, τέλος προσθέτετε το άμυλο σας που το αραιώσαμε με μισό ποτήρι νερό, βράζετε για άλλα 5 λεπτά και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
6. Διακοσμούμε με φουντούκια και σερβίρουμε. Καλή όρεξη 🙂

Συνταγή ψημένου ρυζόγαλου με φωτογραφία