Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για φασόλια;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Τα φασόλια πλένονται, κόβονται σε φέτες και διατηρούνται σε νερό με αλεύρι λεμονιού.
- Τα φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκόβονται και σοτάρονται στο ελαιόλαδο.
- Προσθέτουμε τα πλυμένα φασόλια και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα μέχρι να πάρουν χρώμα.
- Προσθέστε το αλεύρι, το αλάτι, τον πελτέ ντομάτας και τη ντομάτα και σοτάρετε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, για 5 λεπτά.
- Προσθέστε αρκετό νερό για να μην το παρακάνετε.
- Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.
- Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να προστεθεί ζεστό νερό. Για να σερβίρουμε λιγότερο, ο ψιλοκομμένος άνηθος και το τριμμένο σκόρδο προστίθενται στο γιαούρτι και χτυπάμε.
- Σερβίρεται περιχύνοντας με ζεστό φαγητό. Απολαμβάνω ????????.
Συνταγή πιάτου φασολιών με φωτογραφία.
